Sharing some parts of my life in New Zealand with words and photos.
I will most likely upload sometime around the beginning of every month.
ニュージーランドでの生活。その幾つかの場面を言葉と写真と共に共有中。 毎月初め頃にアップするかと…。
2013年1月1日火曜日
208 Quiche
①薄力粉
50g
、全粒粉
50g
、塩
1
つまみを混ぜる
②油大さじ
2
、水適量を加え混ぜる
③生地が馴染んだら冷蔵庫で最低
1
時間休ませる
④適当な具（玉ねぎ、じゃが芋、ベーコン等）を調理する
⑤卵
2
個、生クリーム
100ml
、チーズ適量、塩、こしょう、ハーブを混ぜる
⑥生地を延ばし、
4
の具、
5
の液を加えオーブンで
30
分ほど焼く
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